L'ABCD'Eer présente la plupart des chroniques que j'ai signées, des petites pensées plus ou moins pétillantes, ainsi que des extraits de livres, dans un ordre alphabétique.
Les articles portant sur l'art de la dégustation, les accords bières et mets, etc. sont classés dans la section «Déguster», tandis que ceux qui portent sur les épousailles bières et fromages sont localisés dans la section «Flirts». Les frontières n'étant pas si étanches entre ces catégories font en sorte que certains articles nagent peut-être à moitié dans la chope de l'autre...
Je me souviens très bien de cette époque pas très lointaine où mon choix de bières, chez le dépanneur, était strictement dicté par mes affinités sportives.
La bière a longtemps été considérée comme une boisson des dieux. Enfin, vous savez très bien que cette affirmation est un peu exagérée: considérer la bière comme une boisson des dieux sous-estime la valeur véritable de ce nectar céleste.
Depuis qu’elle existe, la bière a toujours été associée à la santé, entre autres, parce qu’elle fut d’abord un aliment.
«Ne t'endors pas sur une chose en te disant que tu ne peux pas la terminer. Tu risques de te faire réveiller par le bruit qu'un autre ferait à l'accomplir».
Gravenchmaker est une ville très pittoresque dont les maisons s’allongent sur moins d’un kilomètre. Aux pieds de la commune, on se laisse bercer par la Moselle qui descend lentement vers le Rhin.
La prostitution, «le plus vieux métier du monde» est un mythe qui ne sert qu’à donner bonne conscience à ceux qui s’y adonnent.
La question existentielle de le dire ou de le taire me hante les esprits. Le seul geste d'écrire cette phrase si banale m'a causé tant d'ennuis. Il m'a fallu plus d'une heure pour d'abord trouver chacun des mots qui la compose puis de les assembler pour qu'elle forme un tout cohérent.